viernes, 16 de diciembre de 2016

¿Qué vas a regalar éstas navidades?

Ayer vi un vídeo que me dejó sin palabras, es precioso y me gustaría compartirlo porque es muy emotivo y quizás, si nos parásemos a pensar todos, muchos, por no decir todos, cambiaríamos nuestros regalos actuales por otros. ¿Qué me dices?, ¿lo cambias? :D


Hasta pronto!

sábado, 10 de diciembre de 2016

Zero Waste Christmas, envolver regalos.


Hace mucho tiempo encontré una idea maravillosa que consiste básicamente en envolver regalos con pañuelos y bolsas de tela. Me encantó porque aparte que ahorras en papel, cabe la posibilidad de añadir un regalo más (el pañuelo que envuelve en sí), y se es más respetuoso con el medio ambiente.


20 Fun and Creative Ideas of how to wrap your gifts... So cute! the36thavenue.com
Imagen: http://www.the36thavenue.com/
Ésta idea la vamos a utilizar en casa, para los regalos "externos" terminaré el papel de regalo que me queda por aquí, y para los nuestros utilizaré algún foulard, pañuelos, bolsas de tela...etc. y así echar una mano al medio ambiente y ahorrarnos unos euros en papel que luego ya sabemos todos donde termina.... 

Post corto, pero comparto la idea por si os apetece utilizarla para alguna persona en particular, o en vuestras casas. Muchas veces no consiste en ser extremistas, sino que aportar un granito de arena pueda ser suficiente.

Espero que os haya gustado la idea ^^

Hasta pronto!

jueves, 8 de diciembre de 2016

Navidades On Fire.

Pues ya estamos en los días de Adviento y estoy contenta, la verdad. Quién me iba a decir a mi que me encantaría la navidad tanto, y es que aparte de que con críos por casa todo es mucho más divertido, el minimalismo también está haciendo que sea mucho más interesante.

Para empezar ya tengo la casa decorada desde el día tres. Mi idea era hacerlo el mismísimo día uno, pero mi peque estaba con exámenes y la decoración navideña es algo ya sagrado para nosotras, así que esperamos al día 3 y dejamos la casa la mar de bonita.

Una de las cosas que vengo haciendo desde hace unos pocos años, es que cada Navidad, ya casi acabadas y en rebajas, compro algún detalle navideño que me encante con vistas a la siguiente navidad. El tema está es que cualquier detalle navideño medio decente (ya no digo que te encante) suele costar un ojo de la cara (para nuestra humilde economía) así que suelo hacerlo así, y para la navidad siguiente es genial encontrarte un adorno nuevo sin que se te haya destrozado mucho el presupuesto navideño.

Hice una buena criba y la verdad es que me quedé con cuatro cosas, que me encantaban y de buena calidad, y poco a poco, año tras año, vamos ampliando un poquito el "ajuar" navideño, y dejar la casa con un ambiente que cualquier crío (y no tan crío, me incluyo en el lote) flipe en colores al entrar a casa.

Ahora con tanto espacio, os podéis imaginar lo que lucen los detalles verdad? Ya os digo, cuatro cosas, bien bonitas y colocadas, hacen un ambiente extraordinario y no hace falta más. Además si son de buena calidad, os servirán año tras año sin necesidad de reponer nada más, hasta que tengáis los que queráis.

También estoy reciclando algunos materiales que me quedaban y haciendo alguna que otra manualidad, tipo corazones y estrellas rojas y blancas, para colgar por ahí creando ambiente.

Pero busco sobre todo algún calendario de Adviento "perpetuo", es decir, de esos que son de tela con bolsillitos, creo que sería genial tenerlo así y no tener que comprarlo para la niña con cartón, plásticos y demás. Podría meter yo misma en cada bolsillito un dulce casero, alguna papeleta con sorpresa... etc, creo que sería más sostenible y duradero, más sano y divertido. Si no encuentro alguno a final de fiestas, intentaré hacerlo yo misma con vistas a las navidades que viene a ver qué tal se me da ^^

calendario de adviento hecho reutilizando un zapatero de tela
Imagen: Trucosyastucias.com

Más cosillas.... ah, si! los regalos de navidad. Bueno, ya sabéis que como minimalista que me considero, no me apetecen trastos en casa. Ya el año pasado nos lo curramos genial y no se acumuló. Éste año lo mismo, hemos hecho durante el año una "wishlist" (lista de deseos) con cosas que nos hacen falta en casa y a nosotros, y que hemos podido ir estirando hasta la fecha y sobre esa pequeña lista, pues vamos a regalarnos. 

De esta manera no acumulamos trastos, tendremos cosas que queremos y necesitamos (nos hagan más o menos felices, oyes! pero a veces hay cosas necesarias ;) )

Imagen: vista por internet.


Y poco más. Regalos a la familia nada, sólo a mi sobrina pequeña, que ya desde octubre, como tenía idea de lo que quería, le compré a buen precio un par de  regalos (Papá Noel, y Reyes) de buena calidad sin afectar al presupuesto, y que no sean trastos.

Por otro lado, COMPROMISOS. Bueno, pues hemos hablado con la familia y expuesto nuestras preferencias... así que este año (y venideros) compromisos los justos ;)

Respecto al menú, pues ya está pensado y comprados casi todos los ingredientes, dentro de una semana no hay quien se asome a las tiendas con el precio que todo sube, amén que te puedas quedar sin algún ingrediente, así que por ese lado ya está todo cubierto también.

Y ya sólo resta esperar y disfrutar éstos días de preparativos y pasarlo lo mejor posible con familiares y amigos.

Y vosotr@s, tenéis todo preparado ya? os falta ultimar algún detalle? cómo lleváis el tema "compromiso familiar"?



lunes, 21 de noviembre de 2016

Cómo "convertir" a la familia al Minimalismo.

Éste post lo escribo a raíz de un comentario que me pareció interesantísimo de una entrada anterior y que me ha inspirado a desarrollarlo un poco más. La pregunta en cuestión: Cómo conseguiste convencer a tu familia para minimalizar la casa?

Creo que esa sería la pregunta del millón. Imaginaos la situación, la casa con muchísimos trastos, no sabemos ya donde guardar más, no nos acordamos de más de la mitad de lo que tenemos guardado, tardamos mucho en elegir qué ponernos cada día, todo son carreras, mover trastos, buscar cosas, y vuelta a empezar. Decides que ya no quieres vivir más así, y descubres un movimiento llamado Minimalismo que consiste en sacar de tu casa y de tu vida todo lo que no te sirve ni te gusta. Es perfecto! y empiezas a fantasear con tener tu casa super minimalista, con sólo las cuatro cosas que realmente utilizas, con muchísimo espacio libre, te puedes llegar a imaginar levitando mientras meditas cada mañana en una habitación casi vacía y en la que los incipientes rayos de sol matutinos empiezan a bañar parte de tu cuerpo mientras entran por la ventana..... fantástico!

Y después de empaparnos de toda la información, beneficios, fórmulas de destrasteo y demás, con las pilas cargadísimas, lo comentas en casa y tu familia opina que.... "qué con mis cosas vas a hacer qué?¬¬" 

Y es normal esa reacción. Teniendo en cuenta que nosotros ya estamos mentalizados y "nutridos" en cierta forma con todo lo que hemos visto y leído hasta el momento, y semi-convencidos en que gran parte de nuestras pertenencias van a salir de casa para siempre.

Lo más seguro es que quien se pregunta ésto, o es o vive con acumuladores en mayor o menor medida, y es que a casi todos nos gusta acumular, y tiene que ver mucho con la psicología y lo que nos hace llegar a sentir el comprar y acumular posesiones.

Entonces, llegamos supermotivados con la esencia de la idea clara, la exponemos y lo normal será un poco de reticencia o negación porque quizás no ha llegado el momento del resto de la familia o ni siquiera saben a qué posibles beneficios se pueden encontrar.

Mi respuesta a ésta pregunta es clara, y además así fue como ocurrió en mi caso, y fue el ejemplo. Y creo que es la mejor forma de mostrar, enseñar, y predicar algo, nunca imponer por mucho que nos apetezca.

Me vais a permitir que divague un poquito para poneros un ejemplo. Hace más de tres años que soy vegana, y cuando decidí no comer nunca más animales ni usar sus productos, mi reacción hacia mi familia y amigos no fue precisamente el ejemplo, al revés, todo era intentar convencer en todo momento de que el veganismo era lo mejor para los animales y para la salud, etc. Me convertí en una pesada en toda regla, pero no me di cuenta de un detalle y es que cada persona tiene su momento y tiene que ver antes de decidir, y decidir sin presión alguna.
Yo no me daba cuenta de que había leído cientos de libros sobre el veganismo y la salud, y había visto decenas de documentales, yo estaba documentada y convencida, tuve mi momento y me informé hasta la saciedad y tomé mi decisión. Y a partir de ahí quise imponerla y de esa forma lo que llegas a conseguir es lo contrario, no querer ni oir hablar del tema.
Con éste tema escarmenté y aprendí a predicar con el ejemplo. Cada persona tiene su momento y es el ejemplo lo que puede invitarle a informarse más y actuar.

En casa, fui yo la que tomé la decisión de minimalizarla, en cuanto a mis trastos  y zonas se refiere y empecé como os he contado muchas veces, por la ropa.

Tenemos un armario común, dividido en dos y cada uno tiene su parte con sus cosas a su gusto. Yo destrasteé mi parte en un par de vueltas y quedó un armario la mar de minimalista, despejado, vistoso, agradable, aireado, bonito y por supuesto, para mi gusto, el mejor del mundo (con todas mis prendas y cosas favoritas, ya me diréis). Y su parte era lo que mi parte fue unas semanas antes, un espacio llenísimo de ropa por todos lados.

Cuando abríamos el armario, la diferencia era abismal, y mientras yo tardaba medio minuto en elegir lo que me pondría él tardaba un poco más.

Otra de las zonas que "me pertenece" es la cocina, es uno de mis hobbies por excelencia y también tenía vía libre para destrastearla y se quedó espectacular, ni vacía ni llena, tiene justo lo que necesitamos y ahora la utilizamos los tres, porque da mucho gusto la funcionalidad que nos ofrece. Objetos justos y en su lugar.... a cocinar!!

Y hablabamos mucho del tema, le contaba artículos que me habían encantado, le enseñaba fotos de casas minimalizadas, historias de minimalistas..... llegamos a ver juntos algún que otro documental... en fin, que poco a poco nos fuimos sumergiendo juntos con el tiempo en el minimalismo.

Y poco a poco, fueron cogiéndole el gusto a los espacios libres que poco a poco iba conquistando, pues tras los trastos que fui largando de casa, fueron sobrando muebles, y tras los muebles, alguna habitación ha quedado ya casi vacía... y no tiene precio, de verdad os lo digo. Y repito, no tengo una casa especialmente grande, es normal, pero claro, ha crecido con el vacío. Más espacio sin necesidad de mudarme ^^

Una vez que ya se interesaron y quisieron participar, pues ya nos pusimos mano a mano con temas comunes como libros, instrumentos y algunas cositas más. Con la niña hicimos una montaña literal de juguetes y los cribamos durante horas, y los donamos para otros niños con menos recursos.

Y ninguno hemos echado nada de menos. Yo pensaba que con las miles de cosas que han salido de casa, algunas las echaríamos en falta, pero no ha sido así. Incluso si tuviese que hacer un listado de todo lo que ha salido, no sé si recordaría siquiera veinte objetos, por decir algo, porque realmente tenemos una percepción y un "amor" a los objetos, que muchas veces no corresponden con la realidad. Otras si, pues todos hemos perdido algo alguna vez que aún todavía recordamos, y es normal tener un valor sentimental a algo, pero a algo, no a todo.

Y más o menos, detalle por aquí, detalle por allá, que fue como mi familia se fue animando al tema minimalista, cada uno a su ritmo y manteniendo sus espacios. No hay más secreto que ese y creo que es la mejor forma de invitar a la familia a minimalizar un poco el hogar, porque al fin y al cabo, a todos nos gusta el orden, la limpieza y cómo no, tener todas nuestras cosas favoritas bien a la vista para disfrutarlas todos los días.

viernes, 18 de noviembre de 2016

Funcionalizando la casa.

Cuando está la casa destrasteada o casi, después de mucho destrasteo y mantenimiento, el hogar cobra otra vida, es como que respira mejor y los que habitamos en ella lo hacemos a la par.

Hay que ver cuántas veces en el pasado había añorado tener una casa más grande, más habitaciones, más armarios, incluso mirado presupuestos para ampliar el desván, cerrarme medio patio para almacenaje...... en fin, lo pienso y se me eriza la piel.

Ahora tengo la sensación de estar como en una casa diferente, es una sensación similar a cuando entras a una casa/piso nuevos y vacíos, esa luminosidad, ese espacio, aire, eco.... esas ganas de limpiarla y empezar a decorarla, os ha pasado? 

Es diferente tu hogar tras un mega destrasteo, por lo menos en mi caso que habrá salido cerca del 95% de todo lo que había, y es que realmente empiezas y en un momento dado te das cuenta que necesitas seguir porque cuanto más trastos eliminas de tu vida, mejor te encuentras y sigues cual terapia.

No se trata de vivir en una casa vacía, aunque en mi caso, media así ha quedado. Se trata de tener lo que realmente te encanta y lo que realmente te sirve (aunque no necesariamente te encante un cazo, por ponerte un ejemplo), y funcionalizar el hogar para que todo tenga un propósito, esté organizado, sirva para algo y siempre esté en perfecto orden, sin dar lugar a acumulaciones innecesarias. Y aprovechar las distribuciones, sacar partido a las medidas. No es lo mismo no tener recibidor, que tener uno grandísimo, o tener mini-habitaciones, que sean grandes....

Luego analizar cada estancia, qué es y para qué sirve o utilizamos. Darle su función y organizarla de tal modo que nos sirva para eso, ya sea para descansar, para leer, para hacer ejercicio, cocinar....... Démosle su función y acomodémosla para ello, y no hay que tener pena si una habitación queda con una cama solamente, porque esa habitación hemos decidido que es para descansar y solamente para eso. Quedará una habitación de lo mas espaciosa, luminosa, limpia y oxigenada, que invitará al descanso, pues ese es el fin de esa habitación.

Un recibidor o entrada que albergue calzado y ropa de abrigo si lo permite, llegar y poder cambiarse el calzado inmediatamente permite que la casa se mantenga limpia más tiempo, y dejar los abrigos cuando llegas evita montones de ropa innecesarios.

Y así con cada una de las estancias de la casa.

En mi casa por ejemplo, tengo habitaciones casi vacías, y otras normales. La cocina por ejemplo se ha quedado muy bien, ni vacía ni recargada. Es una zona en la que paso la mayor parte del día, cocino, preparo recetas, planifico menús, limpio frutas y verduras... un no parar, y tenerla organizada me permite una mejor optimización de mi tiempo.

En cambio, los dormitorios no tienen más que la cama y uno de ellos un armario, sobra con eso. 

Tengo una habitación vacía. Si llegó un punto en que me sobraban muebles, ahora pueden sobrar habitaciones, y no es una casa grande ni mucho menos, es normal, sólo que cuando sacas todo lo que te carga y tienes lo que realmente utilizas o te encanta tener, no es tanto.

Hace un tiempo leí algo que me hizo reflexionar mucho. No sé si sabre reproducirlo tal cual, pero lo intentaré.

Venía a decir que no hay que sentirse triste si tras un destrasteo no te quedas con nada porque nada te gusta y nada te sirve, pues lo verdaderamente triste era no haberte dado cuenta de ello y que albergabas tantos trastos que te robaban casi la vida para nada.

Pues, como en mi caso era así, me llegó muy hondo. Muchas veces lo habré comentado y no me cansaré de repetirlo. Destrastear ha sido lo mejor que he hecho en mi vida en cuanto a mi casa se refiere, una terapia en toda regla. Todo lo anterior ha sido mover trastos de un lado a otro, malgastar tiempo, energía y dinero para volver todo a ser un caos en cuestión de días.

Así que si me pides consejo, te diré: destrastea y funcionaliza, no tengas pena por lo que se va, tenla porque no se haya ido antes, porque es tu tiempo y tu vida lo que pasa mientras los trastos nos atan.

lunes, 31 de octubre de 2016

Qué es para mi el Minimalismo y qué beneficios ha traído a mi vida.

Ésta pregunta me la formulaba Kevin, de MinimalSpot, y así a grandes rasgos contesté. Me encanta reformularme éstas preguntas de vez en cuando para no salirme del "carril" que me lleva a éste maravilloso viaje, para seguir con el foco y disfrutar del camino.


¿Qué es para vosotros el Minimalismo? y si lo practicáis, ¿qué beneficios ha traído a vuestra vida?

martes, 25 de octubre de 2016

Bullet Journal, o diario/agenda analógico.

Gran descubrimiento donde los haya, qué maravilla haberme topado con esta (para mi) grandiosa idea para organizarme a golpe de vista, sin tener que utilizar tecnología.
Se trata de un diario/agenda personificado, con unas bases comunes pero que luego cada cual se tunea/amplia/mejora a su gusto.

Es para personas que les encanta escribir a mano, las libretas, hacer listas de todo.... ejem, para mi misma por poner un ejemplo.

Tengo una libretita aquí al lado del portatil donde voy anotando lo que quiero hacer cada día, las ideas que voy cogiendo, etc, y siempre llevo arrastrando desde tiempos inmemoriales, qué hacer con mis libretitas, cómo organizarlas.

Tengo varias, una sobre apuntes de veganismo y recetas, otra que es mi diario de entrenamiento, otra que es el diario de mis gatos (apunto cosas relevantes, cambios de alimentación, vacunas, síntomas y tratamientos... etc, para ver evoluciones), una para organización de la casa, trucos de ahorro y recetas caseras, DIY, otra sobre finanzas, métodos de ahorro, evoluciones, inversiones, productos financieros, libros interesantes.... y algunas más. Todas las utilizo, todas me encantan, pero me incomoda ver tantas, la verdad.

Algunas tienen poco escrito, otras se merecen la libreta entera y así la tienen rellenita.... en fin, que tengo de todo, en varios tamaños, colores, formas...etc.

Total, que tengo un montón, y buscaba solución. Quiero dejar las completas tal cual, y unificar las que están casi vacías.

Bien, pues el Bujo, aparte de servirte como agenda, puedes utilizarla para más cosas, como entradas de diarios, como organizador del hogar, como lista de deseos, listados de libros pendientes de leer, pelis que quieres ver, tips de ahorro, recetas pendientes de probar, objetivos.... bueno... la lista es interminable!!

Entonces empezamos: 

Elegimos un cuaderno que nos encante, ese será nuestro Bujo (Bullet Journal abreviado).

En primer lugar pondremos el sistema de símbolos que vamos a utilizar, por ejemplo:

X para acción completada
* para alguna nota
! para importante/no olvidar
? Investigar

Etc. 

Por la red encontrareis muchísimos más símbolos, hay gente que se guia por colores... es muy flexible y lo importante es aclararnos.

En segundo lugar, numeraremos las páginas de la libreta o agenda, pues será  imprescindible crear el INDICE. Porque sin él, sería un caos. Conforme vas creando tu Bujo, vas poniendo las páginas dónde va cada cosa. Por ejemplo.

Octubre: páginas 4 y 5
Noviembre: páginas 6 y 7
Diciembre: páginas 8 y 9
Wish list: página 10
Tareas diarias: página. 11
Viajes que quiero hacer: página 12
Etc.

El índice se va completando conforme vas creando tu Bujo personal, yo de momento he puesto los dos meses que le quedan al año, y preparando algunas hojas con mis listas de cosas. Mi primer Bujo está siendo ahora mismo un prototipo, he utilizado una libreta normal y estoy probando para ver cómo va quedando, y cuando me guste como quedará organizado, entonces será cuando prepare el bonito con sellos y pegatinas monas, y así preparo mi Bujo 2017 a mi gusto (y éstos dos meses a practicar ^^)

Después del índice se realiza el registro anual, luego el mensual y el diario, podéis verlo en el vídeo oficial que os pongo más abajo, está en inglés pero da igual, es muy ilustrativo y por aquí os dejo la guía de lo que lleva y luego le agregáis lo que gustéis.




Me gusta mucho porque tienes el año completo a golpe de vista, luego el mes entero igual, a golpe de vista tienes los eventos y las cosas que tienes que hacer sí o sí y poder preverlas con antelación, y luego el diario, que apuntas si tienes algo que hacer, y sino, no apuntas nada, y no malgastas hojas como en las agendas convencionales. Y puedes hacer lo que quieras, pues con el índice, sabrás dónde está todo, bien apuntado y organizado ^^


Yo no soy muy artista la verdad, el artisteo lo heredaron mis hermanos, aunque yo me quedé con la metodicidad y sistematicidad ^^ cosa que también viene muy bien. Para el Bujo, vale todo, es lo que me gusta, he visto verdaderas obras de arte por la red y yo quiero uno igual... bueno, parecido..... vale, haré lo que pueda ^^

He visto meses de octubre tuneados con motivos de Halloween, Diciembre con los de Navidad, las listas de libros con unas plantillas preciosas que adornan el Bujo de manera sorprendente... en fin, os invito a que veáis fotos por vosotros mismos y si todavía no usáis ningún sistema digital y os gusta el boli y la libreta, no os lo podéis perder. 

Y por fin, si lo consigo y me acomoda, podré tener casi todo junto en una sola libreta y dejar las más llenas como complemento, y las más vacías, unirlas en una.

Ya os contaré, pero de momento me está liberando mucho tener a golpe de vista citas de largo plazo  y perder un poco el miedo a olvidarlas ^^

Conocíais el Bullet Journal? Lo utilizáis? 

Si me queda bonito pondré fotitos de mi Bujo, prometido ^^







sábado, 15 de octubre de 2016

El desapego se entrena.

El apego a las cosas es un vínculo emocional que se tiene hacia los objetos, y que nos hace creer que no podremos ser felices sin ellos.

Practicar el desapego como ejercicio de entrenamiento es algo que me ha servido muchísimo a la hora de deshacerme de tantas y tantas cosas, y ser mucho más feliz ahora mismo. No lo cambio por nada.

Recuerdo en mis primeros intentos, no podía dejar ir nada, el por si acaso, la necesidad, el miedo... un cóctel que me impedía deshacerme de los trastos. Siempre andaba moviendo cosas, intentando organizar lo inorganizable y nadie sabe el tiempo que he perdido en aquellos menesteres.

El día que me planté y largué las primeras bolsas de ropa, el miedo intentó apoderarse de mi, pero finalmente supe afrontar el desapego, y decidí "sufrir" la ausencia de mi ropa. Pensaba que lo pasaría mal, que me arrepentiría y estaba preparada para ello.

Doné mi ropa y me sentí en la gloria. Y esperando, esperando y esperando arrepentirme, nunca lo hice. Es más, no puedo decir todo lo que dí porque no lo recuerdo, y no lo recuerdo porque no lo apreciaba, ni usaba, ni nada. Trastos.

Y así pasó con todo, y cada vuelta que le doy a mi casa, siguen saliendo cosas, porque cada vez que algo sale de casa, ese miedo a arrepentirme ha ido mermando hasta el punto de: " si me arrepintiera o necesitara de nuevo, lo pido, lo alquilo o lo compro". Y con ésta premisa he seguido largando cosas de casa, y a día de hoy NUNCA he necesitado nada de lo que he largado, y no recuerdo apenas nada de las miles de cosas que han salido.

Practicar el desapego hace la vida más fácil y sencilla. Das valor a lo que realmente lo tiene. Cuesta empezar, pero hasta que no se "sufre" en carnes ese miedo a arrepentirte de lo que sacas, y luego ver que no es para tanto, no lo has practicado, y no sabrás que se puede seguir adelante.

Es difícil, sobre todo cuando se le tiene mucho apego a los objetos, pero se puede conseguir si realmente deseas liberarte de los trastos y de las cargas de tu vida.

Lo conseguirás y serás más feliz.

viernes, 14 de octubre de 2016

Algunas formas de ahorrar dinero II.

Hace casi un año y medio os escribía un post sobre un par de formas de ahorrar dinero sin apenas darnos cuenta. 

En éste post quiero recordarlas, y comentaros algunas variantes del segundo método y comentaros otra tercera forma divertida de ahorrar sin apenas darnos cuenta.

A modo de resumen: 

Forma nº1: Guardar la misma moneda. Eliges una moneda y cada vez que caiga una en tus manos, la guardas. Cuando tengas suficientes, las cambias por billetes y las liberas, y con ese dinero haces lo que te plazca :D. 

Ej. Elijo monedas de 2 euros, cada vez que caiga alguna en mis manos la guardo, y cuando tenga 10 las cambio por un billete y las libero, y vuelvo a empezar. Esos 20 euros los dispongo a mi gusto.

Forma nº2: Cada semana guardas un euro más que la anterior. 

Semana nº1, guardas 1 euro, semana nº2 guardas 2 euros.... así hasta que termine el año (si puedes mantenerlo claro) consiguiendo así un total de  1.378 euros si lo completas.  

Esta forma es muy interesante pero se complica a lo largo que pasan las semanas. Lo bueno de éste sistema son sus variantes, que cuando escribí el primer post,  no los conocía.

A veces puede ser que las primeras semanas dispongas de más dinero, por lo tanto puedes empezar éste ahorro de 52 semanas al revés, es decir, la primera semana guardas 52 euros, la segunda 51 euros y así sucesivamente....hasta llegar a 1 euro.

También puede ocurrir que no todas las semanas puedas disponer de las cantidades necesarias para éste reto de ahorro, por lo que me encantó la idea de hacerlo desordenado: Cada semana guardas lo que puedas y lo tachas de tu hoja de ahorro. En ésta hoja vas a escribir los números desde el 1 al 52, y cada semana en función de lo que puedas guardar y los números que te queden libres, guardas y tachas. Creo que es la forma más llevadera, por lo menos con la forma que más lejos he llegado.

Imagina que la primera semana dispones de 10 euros para guardar, pues los metes en el bote y tachas el número 10. La siguiente semana, has ido más apretadill@ y tienes sólo uno para guardar, listo, los guardas y tachas el 1. Que la siguiente tienes 5 euros, pues o bien tachas el 5, o bien tachas dos números, el 2 y el 3...... así vas jugando con tus pequeños ahorros y tachando números en función del tiempo y tus ahorros.

Como veis, son tres modalidades de una misma forma, y es muy divertido hacerlo.

Y si no se puede terminar, no pasa nada, hasta donde se pueda. También puedes hacer otras variantes, en vez de un euro, hacerlo con 50 céntimos, o en vez de por semanas, por meses..... cualquier variante es muy interesante y divertida, y el fin es ahorrar para poder darnos algún caprichito, o tapar algún agujerín, cada cual decide qué hacer con sus ahorros.

Forma nº3: Cada día guardas un céntimo más que el anterior. El primer día guardas 1 céntimo y el último 3,65 euros (365 céntimos). Al final del año tendrás casi 670 euros.

Puedes hacerlo al revés, empiezas el primer día metiendo 3,65, al día siguiente 3,64... y así sucesivamente hasta llegar a 1 céntimo.

O bien puedes hacerlo desordenado, cada día lo que puedas y vas tachando las cantidades apuntadas.

En cualquier caso, elige la forma que más cómoda te venga, verás que es muy divertido y harás que tu mente se las ingenie para cumplir e ir tachando esos numeritos. Y hasta donde se llegue, bien estará. Seguro que en sucesivos ahorros llegamos más y más lejos ^^

Ya sabéis, si conocéis más formas divertidas de ahorro, contádmelas!

viernes, 7 de octubre de 2016

La Felicidad después del Orden, Marie Kondo. 2ª Parte.

He terminado el segundo libro de Marie Kondo, La felicidad después del orden, que como os comenté en ésta entrada, hacía poco que había salido a la venta y fui a por él sin referencia alguna a ver qué tal.

Imagen: Amazon.
Tenía un poco de miedo, ya que no es la primera vez que un libro me fascina y el siguiente me deja de piedra para mal. Con mucho cuidado lo leí y efectivamente es lo que dice que es: "Una clase magistral ilustrada sobre el arte de organizar el hogar y la vida". Ni más ni menos.

Tras el destrasteo que propone Marie Kondo en su primer libro, nos presenta una guía sobre el orden y la decoración basadas en sus años de experiencia, con imágenes sobre el plegado de las prendas y su colocación, y orden de objetos en cada lugar de la casa.

Si bien no me ha descubierto casi nada nuevo, por la cantidad de información y vídeos que hay por Internet, si que me ha dado alguna buena idea que pienso aplicar en breve. Además, que tras su lectura, que me ha sentado muy bien y los ratos que lo he cogido he disfrutado, me gusta como escribe y como transmite el respeto por las cosas y su profundo respeto a la cultura japonesa, que a mi ya con eso me tiene ganada. Si que es cierto que como occidentales que somos a veces podemos llegar a pensar.... "se le va... se le va...." pero en conjunto me ha gustado bastante y se queda en casa.

Le daré una segunda vuelta para volver a degustarlo y subrayarlo, ahora que le he pillado el gusto a ésto, e igual que hice con La magia del orden, que cuando quiero releerlo ya me voy directamente a lo subrayado y lo disfruto enormemente en poco tiempo.

Si al final os decidís ya me contaréis qué os ha parecido, yo de momento, voy a empezar otra vuelta de destrasteo, por si os apuntáis! 

jueves, 6 de octubre de 2016

La Felicidad después del Orden, Marie Kondo.

Imagen: Amazon.
Nuevo libro de la gurú del orden Marie Kondo. Ésta mañana he ido a comprarlo como buena fan suya y por lo tantísimo que me gustó su "Magia del Orden" he decidido darle una oportunidad a éste nuevo libro sin indagar siquiera qué tal la opinión pública. No sé siquiera si es la traducción de Spark Joy, creo que así es, pero no lo aseguro por si las moscas.

Únicamente os comento que ha salido ésta semana, por si alguien se anima, que yo en cuanto me he enterado he salido a su caza y pienso devorarlo inmediatamente. Espero que no me decepcione, dicen que las segundas partes no suelen ser buenas.... ya os contaré.

De momento lo he adquirido en formato físico porque sigo sin poder comprarlos para mi ebook, es antiguo y no se puede, así que espero que me encante mucho y se quede en casa.

Cuando lo lea ya os contaré un poco de qué va y si está tan bien como el anterior. Y si ya lo tenéis y lo habéis leído contadme!

Hasta pronto!

martes, 4 de octubre de 2016

Vueltas a la casa.

Aunque he estado aparentemente desaparecida, he seguido indagando y leyendo personas que empiezan con el minimalismo y he estado disfrutando desde la barrera de sus beneficios y alegrías.

Lo que más me ha llamado la atención son personas que habían empezado antes a destrastear, y disfrutan tanto del proceso, que vuelven a empezar, le dan otra vuelta a su casa y lo que un día pasó su criba, ahora ya no es tan importante. 

El minimalismo es lo que tiene, es una adicción, y siempre le darás vueltas a tu casa, como yo he hecho y sigo haciendo, y me ha dado mucha alegría leer a otras personas y saber que les pasa lo mismo, es algo muy común y terapéutico.

Yo ni sé cuántas vueltas llevo ya, pero creo que ya voy a vuelta por mes más o menos. También es cierto que cada vez es más sencillo. Mi armario del principio  nada tiene que ver con mi maravillosa obra de arte que tengo actualmente (estoy enamorada de mi armario, qué le voy a hacer! ;) ). O mi cocina, dormitorios, baño..... nada es como al principio, ni siquiera yo misma lo soy, y aún así sigo dándole vuelvas a la casa, cuando acabo, vuelvo a empezar a revisar y cribar, cada vez hay menos trastos y cada vez tardas menos. Se va afinando el gusto por la simplicidad y cada vez ves más trastos que objetos, por lo que siempre habrá algo que salir y dejar tu estancia en condiciones, despejada, limpia, placentera.

Así que si os decidís a empezar, no tengais miedo de pensar que se quedan bastantes cosas, el sentimiento de apego se va yendo con el paso del tiempo y la práctica, y las vueltas que le vayáis dando en el futuro. 

Una vez conquistas un cajón, o una balda, el deseo por tener más espacios libres  ya no merma y siempre querrás más y más.... así que: Adelante y a destrastear!!

sábado, 10 de septiembre de 2016

Tú ensucia que yo limpio.

O como lo llamaría yo, ni tanto, ni tan calvo. Tú ensucia que yo limpio es un programa que actualmente lo emiten en el canal DKiss, un poco antes de las 9 de la mañana y por las madrugadas.

El programa en sí muestra los dos lados opuestos de un trastorno, el de la extrema limpieza y perfección, y el de la total dejadez y acumulación hasta límites insalubres y enfermizos. Se trata de que las personas con TOC (Trastorno Obsesivo Compulsivo) salgan de su zona de confort para ayudar a personas con un claro síndrome de Diógenes, cuyo fin es que ambas partes puedan mejorar.

El otro día oí hablar de él, y me cargué la primera temporada en Youtube, que es la que está en castellano, y hay muchas más en inglés que son las que estoy viendo ahora.

La conclusión que saqué es obvia, que ambos extremos te pueden robar la vida e incluso la salud.

Lo que sí que me ha gustado del programa en cuestión es que cuando acabas de ver un capitulo, te dan ganas de destrastear, pena no haber descubierto el programa hace un año y medio jeje. Así que aquí os enlazo el primer capítulo de la primera temporada por si os apetece verlo y quién sabe, quizás un empujoncillo al destrasteo, aunque no lleguemos a los niveles de trastos acumulados, ni a los niveles de TOC en limpieza.


Ya me contareis qué os ha parecido!

martes, 6 de septiembre de 2016

Objetivo: Septiembre a punto. Destrasteo y organización por zonas. XII

El baño.

Mi baño es funcional, como todos imagino, y no contiene apenas nada de almacenaje ni de adorno. El destrasteo es muy sencillo, tan fácil como revisar los recipientes de gel y champú y rellenarlos. También tengo pocos "potingues" y son caseros la mayoría también por lo que nada tengo que tirar y tan sólo reponer si es necesario.

Sencillamente un repaso a los cajones y las baldas. Revisar el botiquín y la banqueta de almacenaje donde tengo cosas que uso poco, pero utilizo y no quiero que estén a la vista. En verano sobre todo se llena, no utilizo ni secador, ni planchas y los meto ahí junto con los champús de los michis y el botiquín, teniéndolos a mano pero no a la vista. 

Iba a poner dos contenedores para la ropa sucia, para blanca y para color, pero finalmente me quedo con una y sobre la marcha ya separo yo las prendas, prefiero tener espacio y a cambio hago la separación en el momento. 

Revisión de los cajones, repaso de productos de maquillaje, ver fecha, ordenarlos y limpiar las brochas. Horquillas y coleteros, revisar que estén en buen estado y ordenarlas un poquito y poco más, revisión de cepillos, peines... etc. En fin, nada que no sepáis.

Retirar, donar, regalar... lo que ya no sirva, no uséis o no necesitéis, "esconder" de la vista las cosas de poco uso y dejar todo bien despejado para que la limpieza sea sencilla y rápida.

Un buen punto y final para empezar y disfrutar éste mes lleno de rutinas y obligaciones, y hacerlo más cómodo.

Ya sólo ir manteniendo hasta nueva orden o nueva temporada que, no se lo digáis a nadie, pero estoy deseando que llegue! ^^

Y con el tiempo que nos vaya quedando libre, dedicarnos a nosotros mismo, cultivar mente, espíritu y cuerpo. A disfrutar la vida.

Feliz mes!

Objetivo: Septiembre a punto. Destrasteo y organización por zonas. XI

El estudio/despacho.

Ésta zona es la que más cargada tenemos. En ella tenemos los pc's, escritorios, estanterías con los libros y manuales que nos quedamos, la cajonera de costura y manualidades, mesa de planchar y plancha, máquina de coser, mueble de consolas y juegos....

No obstante, está todo lo que queremos y utilizamos, pasamos la mayor parte del día aquí (escribiendo, leyendo, estudiando...) por lo que es muy funcional tenerlo todo a mano, a pesar que sea la habitación más cargada de la casa, también es la más utilizada.

La única novedad que he considerado que me puede ayudar más, es colocar un corcho grande en la pared. Ahí clavo las citas, revisiones y los próximos pagos, y a golpe de vista puedo saber como organizarme sin tener que levantarme a coger la agenda, que la reviso por las mañanas pero las cosas a medio plazo me hacen estresarme si no las tengo a la vista. También pincho en él cosas bonitas que me alegran el día, y frases inspiradoras, un popurrí muy funcional a mi parecer.

Es la habitación que más me cuesta mantener y limpiar, pero también es en la que paso la mayor parte del día y poco a poco le voy dedicando unos minutos diarios a organizarla mejor y destrastearla un poco si es posible.

Ya queda nada y menos para terminar éste objetivo ^^

Feliz día!

Objetivo: Septiembre a punto. Destrasteo y organización por zonas. X

La entrada o recibidor.

La entrada o recibidor es lo primero que vemos al llegar a casa. Hay de muchos tamaños y formas, pero la función es la misma, recibirnos y en función de cómo lo haga, así me siento cuando llego a casa.

Poca cosa he tenido que hacer en ésta zona también, mi recibidor es muy grande y cuadrado, y en él sólo tengo un mueble para los zapatos, que a la par es donde dejamos las llaves y demás. Un espejo para vernos al salir, y un perchero de pared, donde dejamos las chaquetas y bolsos.

Me gusta tenerlo así, porque nada más llegar, nos quitamos los zapatos, y tener el mueble en la entrada nos facilita el orden, a la par que el mueble hace una doble función, también tenemos a mano las llaves, gafas, cartera.. en un cofre de adorno para que no se vea todo por en medio. La percha en el recibidor también hace una gran función, nada más llegar, chaquetas y bolsos van ahí, evitando dejarlas en cualquier lugar.

Como novedad he incorporado una banqueta y la cajonera de los papeles.

La banqueta me va a venir bien para cuando lleguemos podamos dejar las mochilas, tanto del cole como de entrenamiento, suelen pesar mucho y evitamos que queden en el suelo cuando quedan preparadas para el día siguiente.

La cajonera de los papeles, la tenía en el estudio/despacho, pero al ponerla ahí es más sencillo el orden de los papeles, pues solemos revisar el correo en la misma entrada nada más entrar, y antes solíamos dejarlo en el mueble para posteriormente guardarlos si era necesario. Ahora directamente abrimos, revisamos y si hay que guardarlo, sólo tenemos que abrir el cajón y meterlo en la carpeta correspondiente, ya no se queda encima del mueble un rato hasta que pueda dedicarme a él.

Unos pequeños cambios que espero me facilitarán la vida, que eso es de lo que se trata, no del número de cosas sino de su función y practicidad.

Feliz día!

Objetivo: Septiembre a punto. Destrasteo y organización por zonas. IX

El salón.

Ésta entrada va a ser muy corta. El salón es una de las zonas más minimalistas que tengo en casa, nada hay que destrastear, sencillamente una llamada a la limpieza y poco más.

Imagen: Viaje al Minimalismo.
La única novedad ha sido la incorporación de la elíptica al salón, para esos días que por circunstancias no podamos salir a hacer ejercicio, tenerla bien cerca para poder usarla mientras vemos una serie y no alimentar a la pereza teniéndola demasiado lejos jeje. En resumen: el sofá, mesita, TV, planta y elíptica. Nada que destrastear en ésta zona, y una de mis favoritas.

Más adelante, cuando llegue el frío, si que tendré que añadir al salón el cesto para la leña, y los útiles para esta, no mucha cosa, pero necesaria, y que en verano guardo en el desván porque no se utiliza y me resta tiempo de mantenimiento. En cambio, subirán los ventiladores por lo que el espacio no se verá muy recargado ^^

Entra uno, sale uno, aunque sea en el desván ;)

Feliz día!


lunes, 5 de septiembre de 2016

Objetivo: Septiembre a punto. Destrasteo y organización por zonas. VIII

Papeles y material escolar. La vuelta al cole.

Un poco de puesta a punto en el cajón de los papeles, que ya lo tenía un poco olvidado tras el destrasteo que hice y que me llevó varios días y un poco de ansiedad, qué terrible fue, y qué sencillo ha sido ahora. De vez en cuando un repaso rapidito en la zona de los papeles para que no se desmadre ^^

Sacarlos todos, echarles un vistazo para saber en qué carpeta van y cuales pueden salir para no volver, en fin, dejarlos en orden y tenerlos a mano por si nos hace falta alguno, y evitar esa angustia de "a saber dónde para" cuando nos piden cierta documentación......

He puesto un corcho en el estudio donde van clavados todos los papeles pendientes y citas próximas, que no son pocas y tenerlas a la vista para ir concluyendo conforme lleguen las fechas.

Y la vuelta al cole, un último repaso a la lista de materiales, forrar un par de libros que me quedan y etiquetarlo todo. Éste curso como novedad voy a reutilizar muchas cosas, libros de texto incluidos, por lo que lo llevo bastante adelantado desde julio. Los uniformes y la ropa de otoño ya la preparé también y hablé de ello en la entrada anterior, por lo que a falta de unos días para que comiencen las rutinas propiamente dichas, ya está casi todo a punto.

Lavadero, patio, dormitorios (sin ropa), menús y cocina a lo grande para poder dedicarme a la puesta a punto sin que la comida me robe mucho tiempo, ropa, y papeles. Ya queda menos ^^

Feliz martes!


sábado, 3 de septiembre de 2016

Objetivo: Septiembre a punto. Destrasteo y organización por zonas. VII

La Ropa.

A pesar de que el calor no desaparece ni tiene pinta de hacerlo, hoy quería decantarme por destrastear los armarios y preparar la ropa para el otoño (por lo menos).

Sacar ropa de entretiempo para las próximas mañanas y noches fresquitas, uniformes, ropa de deporte, mochilas, bolsos, zapatos.... lavar, limpiar, y organizar. Vaciar los armarios completamente, limpiarlos bien y volver a organizar, una vez cribado, todo lo que nos hará falta éstos próximos meses.
Imagen: Viaje al Minimalismo

No me llevará mucho tiempo, la verdad es que con el destrasteo inicial, se quedó muy adecuado nuestras necesidades por lo tanto no será complicado.

Aprovecharé para probarnos prendas y donar la que ya no nos sirva, sobre todo los peques son los que temporada tras temporada van creciendo y dejando de necesitar muchas cosas. Donar lo que no les sirva y mirar lo que les hace falta, apuntarlo y reponer.

Poco misterio tiene esta acción, pero qué tediosa puede ser a veces, sobre todo cuando tenía los armarios a reventar, ésta vez promete ser simple, como debe ser ^^

Además, una de las primeras acciones que tomé fue prepararme el lavadero, así es más sencillo ponerme en marcha.

Y las habitaciones también fueron convenientemente destrasteadas, por lo que invitan a seguir con su orden y organización.

Preparé también una buena cantidad de comida casera, que congelé convenientemente, y me permite pasar mucho tiempo realizando una tarea sin tener que cortar para hacer la comida, eso también me está ayudando mucho a tener más tiempo libre para poder dedicar a mis cosas y prepararlo todo antes de sumergirme en la rutina.

Así que, sin más preámbulo ni dilación, toca ponerse en marcha.

Feliz Sábado.

jueves, 1 de septiembre de 2016

Gordo, enfermo y casi muerto 2.

¿Es suficiente con una detox o es necesario algo más?. Cómo continuar después? ¿qué ha sido de Phil y Joe pasados unos años desde su primera detox? éstas y muchas cuestiones se desvelan en ésta segunda parte, también imprescindible. Muchos testimonios e historias que inspiran y motivan se dan cita en ésta segunda parte, tras el éxito del primer documental. Espero que os guste!


Feliz septiembre!

martes, 30 de agosto de 2016

Gordo, enfermo y casi muerto.

Hoy he visto de nuevo éste documental, no tiene desperdicio y es uno de mis favoritos. Creo que es la tercera o cuarta vez que lo veo y no me canso. Es inspirador y motivador, totalmente recomendable para ese empujoncito si estás preocupado por tus hábitos alimentarios y quieres dar un pequeño gran cambio en tu vida.

No os desvelo más, y espero que lo disfrutéis muchísimo. Está en inglés con subtítulos en castellano.


Ya me contareis qué os ha parecido :)

viernes, 26 de agosto de 2016

Objetivo: Septiembre a punto. Destrasteo y organización por zonas. VI

Ayer terminé de hacer preparaciones por falta de recipientes. Hice 9 raciones de ensalada (para un par de días),  3 jugos verdes (apio, perejil, y manzana) y 3 jugos de fruta (manzana y uva roja) para el día. 

Y de olla, dos guisados diferentes, unas 6 raciones de cada.



Ahora me toca preparar los menús del mes que viene, las raciones que haré de cada y hacerme con más recipientes. Haré la lista de la compra y al día siguiente a cocinarlo todo.

La paliza merece la pena, además, como somos de comer muy variado, me es más factible cocinar para un mes aunque me cueste un poquito más de trabajo.

Y para el día a día dejaré las cosas más fáciles, tipo ensalada (que puedo hacer para dos días y se conservan estupendamente), zumos igual, verduras a la plancha, sandwiches, pasta, arroz... etc. Cosas rápidas y sencillas para complementar con las comidas más pesadas de hacer y que ya están preparadas.

Tengo pendiente de hacer cremas de verduras y salsas para congelar y complementar con la pasta o el arroz (que tienen mal congelado, al igual que la patata) pero lo haré cuando tenga o libere algunos recipientes más, así que de momento queda concluido el cocinado por éste casi finalizado mes, y que me va a permitir entrar en septiembre con mucha más holgura.

Es una buena experiencia, me ha gustado invertir un tiempo para ganar más tiempo y comer mejor. 

Me ha recordado a cuando mi hija era bebé, y le cocinaba sus purés de verdura a lo grande, y me ha traído muchos recuerdos. Hacía ollas inmensas de verduras que luego trituraba y congelaba. Luego era sólo mezclar con pescado, carne, arroz, pasta... y tenía siempre preparada su comida, y sus menús completos y equilibrados. Y no caer en hacerlo para nosotros.... 

En cualquier caso, más vale tarde que nunca y una buena planificación (que es en lo que estoy trabajando ahora) puede ser una excelente herramienta para liberar tiempo y alimentarnos completa y variadamente.

Los guisos y las legumbres son muy agradecidas para congelar, y suelen estar más buenas al día siguiente de haberlas cocinado. Por eso cuando las hice, las dejé en el frigo para el día siguiente, comimos y lo sobrante al congelador por raciones.

Las patatas tienen mal congelado, no saben bien al descongelarlas, así que aunque hice gran cantidad de guisados y legumbres, sólo añadí patatas para una vez y que se comiesen antes de congelar el excedente.

Ya sólo queda lo de frigorífico, hervir arroz y pasta, cocer algunos huevos, hacer leches vegetales y lo que se me vaya ocurriendo sobre la marcha.

Se irá afinando con el tiempo y la práctica, seguro :D

Si se os ocurren más ideas o conocéis más técnicas ya sabéis, contad!!



miércoles, 24 de agosto de 2016

Objetivo: Septiembre a punto. Destrasteo y organización por zonas. V

Cocinando a lo grande para liberar tiempo y ahorrar.

En el post de ayer os comentaba la idea de cocinar en grandes cantidades para liberar tiempo, ahorrar, y comer estupendamente sin excusas.

Estuve leyendo e investigando a gente que escribe y cuenta cómo lo hace, ventajas, etc y me encantó la idea.

Casi todo el mundo sigue el mismo patrón:

1- Hace una lista con los menús que tomará durante la semana. Casi todo el mundo abarca desde el desayuno hasta la cena, e intenta equilibrarlos de manera que todos los grupos estén incluidos perfectamente en cada comida del menú (HC, proteínas, grasas, vitaminas y minerales...)

2- Revisa su despensa en busca de todos los ingredientes y se hace una lista de la compra con los que le faltan.

3- Hace la compra, normalmente el día antes del día de cocinado.

4- Cocina para muchos días, lo reparte en porciones individuales, etiqueta y congela.

Imagen: Viaje al Minimalismo.
Yo no lo he hecho exactamente igual, he preferido revisar la despensa y hacer un destrasteo de despensa a ver qué salia.

Como ayer hice una buena cantidad de bechamel, he decidido empezar por el horno y hacer un pastel de hojaldre con bechamel y "cosas" al gusto de cada uno :D

Mientras se cocía en el horno, he preparado una mezcla para hacer magdalenas y un bizcocho. Listo el hojaldre, he pasado a hornear los dulces.

Mientras se hacía el bizcocho, con la bechamel restante me han salido una docena de croquetas, que he congelado sin cocinarlas.

Ya por la tarde, me he puesto con las legumbres. He hecho dos ollas, una de lentejas con arroz y otra de garbanzos en salsa. He cocinado para un regimiento, vamos que tendré para más de una semana y de dos. Menos mal que voy tomando notas para la próxima controlar las cantidades mejor. Mientras se cocían a fuego lento, he sacado el congelador vertical y lo he puesto en la cocina para ponerlo en funcionamiento mañana.

También he licuado una sandía entera, pero estaba tan deliciosa que repitiendo, repitiendo, nos la hemos bebido entre los tres, y no ha quedado nada para guardar jeje.

Y ya por hoy, se acaba el cocinado teniendo ya preparadas 8 raciones de caldo, 1/2 docena de magdalenas, 1 bizcocho, 4 raciones de pastel de hojaldre, 7 raciones de lentejas y otras 7 de garbanzos, vamos a tener legumbres hasta el día del juicio....

En total habrán sido unas 4 horas de cocinado, no está mal, a mi parecer.

Por cierto, acabo de enterarme que la bollería se puede congelar, si lo llego a saber hubiera hecho más cantidad, pero bueno, estoy de aprendizaje y para la próxima lo probaré. 

Mañana volveré a hacer más cosas, para seguir haciendo menús y complementándolos con lo ya hecho. A ver si con suerte el mes que viene apenas toco la cocina ^^

Ya os contaré!

martes, 23 de agosto de 2016

Objetivo: Septiembre a punto. Destrasteo y organización por zonas. IV

A plant based, zero waste meal prep from www.goingzerowaste.com
Imagen: Kathryn K. 
Ayer vi una imagen que me inspiró muchísimo y me hizo pensar. Leí la entrada del blog de Kathryn Kellogg, que, en resumidas cuentas, con un presupuesto ajustado, preparó un menú semanal de lo más completo y lo que más me sorprendió fueron los smoothies verdes. Me sorprendió que los preparara para cinco días, pues pensaba que había que tomarlos inmediatamente.

Investigué sobre el tema y según varias lecturas, efectivamente se mantienen bien en el frigorífico  e incluso se pueden congelar. Ahí es donde la cabeza empezó a echar humo... poder congelar mis batidos y mis zumos, poder hacer grandes cantidades aprovechando ofertas de frutas y verduras. No utilizar diariamente la licuadora, sino una vez a la semana ... demasiado bonito para ser verdad!

Sí, ya sé que recién hecho todo es mucho mejor y nutritivo, pero a veces por no ponerme con la licuadora y a preparar vegetales y frutas, y luego fregar la licuadora pues no lo hago y claro, mejor tener alguna solución congelada que no hacerla. 

Y es que me paso medio día en la cocina, porque todo lo hago casero,  y eso lleva mucho trabajo y tiempo. No es lo mismo hervir pasta y echarle un bote de tomate ya hecho, que preparar una deliciosa salsa de tomate con verduras bien especiada, y gratinarla con una magnífica bechamel vegana casera... ni de lejos.

Además suelo cocinar de más, para tener un día a la semana más liviano en la cocina, pero visto lo visto, voy a probar el cocinar una vez a la semana todos los menús y congelar también caldos, leches vegetales, zumos, batidos, cremas....hasta la bechamel se puede congelar (lógico por otro lado, si se congelan las croquetas :D )

Lo mejor es que tengo un congelador que no conseguí sacar de casa por no encontrar a nadie que le hiciese falta, y me va a venir de perlas el volver a reutilizarlo. Será un pequeño gasto más en energía eléctrica, pero si me permite liberar más tiempo (de la cocina sobre todo) bienvenido sea.

Así que hoy he estado de investigación, haciendo recuento de botes y recipientes de cristal que tengo, y he aprovechado una salida para agenciarme en Ikea unas botellas de cristal, que ahora han sacado un formato de medio litro, y me van a venir fenomenal para las noches, en vez de las de un litro que pesan más. Y reutilizar las de un litro para hacer más cantidad de leches vegetales (arroz, avena, almendras....) También han sacado unos botecitos herméticos pequeños, ideales para aliños, patés, mermeladas, frutos secos.... están en todo oye. 

Me ha gustado un detalle, que al tomarme el descafeinado, ahora los palitos que tenían de plástico para remover, los han cambiado por palitos de madera, envasados en papel, me alegro del cambio porque lo del plástico no me gustaba un pelo.

Poco más he podido hacer hoy, pero productivo, he hecho caldo vegetal en grandes cantidades y envasado en tarros de cristal que fui reciclando, y que tenían la medida justa para almacenarlos en raciones individuales. También he aprovechado parte de ese caldo para hacer bechamel (vegana) en más cantidad de la habitual. Mañana aprovecharé para hacer más cantidad de lo que cocine y poco a poco ir liberándome tiempo de la cocina, sin renunciar a comer casero. Ya os contaré cómo va saliendo el invento.

Mañana más y mejor. ¡Feliz martes!

lunes, 22 de agosto de 2016

Objetivo: Septiembre a punto. Destrasteo y organización por zonas. III

Imagen:Viaje al Minimalismo.
Hoy me he decidido por los dormitorios, iba a meterme con los armarios y la ropa, pero al final me he decidido por limpiar a fondo las habitaciones, ventilar y aspirar los colchones y lavar la ropa de cama. La ropa la dejaré para más adelante.

Imagen: Viaje al Minimalismo.
He lavado la ropa de cama, con pocas revoluciones para que se arrugue menos, y la he tendido al sol. al poco tiempo estaba bien seca y un "truqui" que utilizo es meterla a la secadora cuando está bien seca, y la pongo durante 10-15 minutos.

En verano rebajo muchísimo las revoluciones del centrifugado, así me ahorro planchar muchísimo, y ahorro energía también.

La secadora es uno de los electrodomésticos que más energía consume, y utilizarla habitualmente se nota en los bolsillos bastante, esa es una de las razones por la que dejé de usarla, pues teniendo el patio para tender y tiempo para hacerlo, creo que ahorrar por ese lado fue buena idea, aunque la mantengo para casos de emergencia, y también la utilizo en ésta ocasión, que es cuando lavo la ropa de cama.

Esos pocos minutos de secadora son suficientes para dejar la ropa más esponjosa, sin arrugas, sin polvo, ni pelos (en casa con michis....  :D ), eso si, teniendo la precaución de sacarla y colocarla en cuanto acabe, si la dejamos dentro, se arrugará ^^

He sacado un par de trastos de cada dormitorio y los he dejado como los chorros, pues la verdad es que están hiperminimalizados y no hay mucho dentro de las habitaciones. Cama, armario y silla/mesita, y una sanseviera en cada habitación, planta depuradora de aire y oxigenadora por excelencia, y percha de pie.

Ha sido un día muy productivo, destrastear y limpiar ahora es un placer ( si me llego a leer hace un año.... ), y me han venido muchas ideas a la cabeza para ir haciendo más adelante y que ya os iré contando.

Lo que ya no sé yo es qué voy a hacer cuando no me quede más que destrastear, ya va saliendo poca cosa... voy a tener que dedicarme a destrastear las casas de la gente.... eehhh!! dónde vais? hola? ^^ es bromilla, volved! ¬¬

La verdad es que este tiempo que estoy invirtiendo en este redestrasteo es para liberar más tiempo en breve, tengo algunas cosas en mente y quiero más tiempo. Sí, me he hecho adicta a tener tiempo para mi y para mi familia, quiero más... y pudiendo hacerlo, por qué no? ^^

Mañana más y mejor, feliz semana :D